えほん文庫カフェ♪＜玄米焼きドーナッツ＞

昨日6月5日火曜日に、「第3回えほん文庫カフェ」を行い、たくさんのママと子ども達で賑わいました！

加藤農園「和が家」（厨房付き、貸しスペース）
（浜松市北区細江町中川7022-7　℡053-522-1545）
をお借りして行う、子連れＯＫのお菓子（お料理）のレッスン！



今回の講師は、パティシェ谷野一恵さん（ラ・シュシュ）

「玄米焼きドーナツのスイーツ教室＆ランチ会」vol.2

ランチ会は、自己紹介などしながら、みんなで仲良くいただきました(*^_^*)　

☆今回、講師をお願いした、ラシュシュのPatissierシェフ・パティシエ　谷野一恵さん

浜松市にOPENした　ラ・シュシュは、『心からキレイになれるスイーツショップ』です。
2011年10月14日、パティシエール谷野一恵が送る浜松市中区佐鳴台に心からキレイになれる焼き菓子のスイーツショップ　”La chou-choute"( ラ・シュシュ)。“少しだけ食べて幸せ・心が満たされる”をキーワードに卵・乳製品・白砂糖を使わないマクロビスイーツやオーガニックのスイーツ作りを目指していきます。

ショートケーキは開店と同時に売り切れてしまうという、人気ぶりです！！

　


今回も、募集してすぐに定員いっぱいになってしまったので、またまた、矢野パティシェにお願いして7月以降になりますが、開催したいと思いますので、今回参加できなかった方で、参加ご希望の方は、お申し出くださいませ(*^_^*)

　

私自身、「えほん文庫カフェ」に参加して、少人数で、一人一人、実習できるので、またまた脳の活性化にもなりとても楽しかったです

　

今後もどうぞご期待くださいませ

今後の予定：マクロビのお料理教室
　　　　　　和みアートとピザのランチ会
　　　　　　フランス料理のシェフによるお料理レッスン♪　などなどです(*^_^*)



この日も、ラシュシュさんがお持ちいただいた「てんさい含蜜糖」とアルミニウムを含まない「ベーキングパウダーを、わけていただきました！
身体に優しい食べ物は、体に安心の材料からできていることを実感しはじめています♪