

さてさて、本日開催します、第5回えほん文庫カフェ





月に1回、近くの加藤農園さん の「和が家」をお借りして開く、お子様連れOKで、
楽しみながら食育にもなる、ランチ付きのお料理(お菓子)レッスン♪
6月26日火曜日の講師は我楽王国のハニー中村さん!
予約でいっぱいでしたが、空席4席出ました!!
体調を崩すお子さんが増えている季節のようです。。。
ご参加希望の方は、メールにてご連絡くださいませ(*^_^*)
助っ人に、お二人(農カフェメンバー他)がいらっしゃいます!
テーマは「塩糀(しおこうじ)作り&ランチ会」
参加費は1組2000円(材料費・会場費込み)です!
☆2012年6月26日(火曜日)集合10時で、10時15分ぐらいから始めます!(13時解散予定)
メニューは
・お刺身(マグロの予定)の塩糀漬け
・
・季節の野菜に塩糀ドレッシング
・糖イチロー(掛川で作ったさとうきび100%シロップ)と塩糀を使った簡単スイーツ
の予定です。
持ち物は
・ボール(塩糀を作るのに使用します。大きさは中ぐらいのものを。20センチ前後)
・タッパー(作った塩糀を持って帰ります。300ml以上入る物)
・包丁
・マナ板(小さめの物)
・菜箸
・スプーン(大・小)
・お皿(ワンプレートでランチをいただく用の大きめの物と、スイーツをいただく小さめの物)
・お箸
・おわん
・コップ
クッキング出来るスタイル(エプロン&バンダナなど)でお願いします。
☆お子様連れの方は、お子様の分が足りないようでしたら、ご持参くださいね(*^_^*)
私も流行にのって塩糀(しおこうじ)の美味しさに、はまっている一人です


毎度のことですが(^_^;) わたしも、一緒に参加いたしますので、仲間に入れてくださ~い!!
参加予約されている皆様♪ よろしくお願いいたします
