本日のえほん文庫カフェの忘れ物のお知らせです　
お心当たりの方は、えほん文庫までご連絡下さいね！

　

今日は、加藤農園「和が家」（厨房付き、貸しスペース）
（浜松市北区細江町中川7022-7　℡053-522-1545）
をお借りして、えほん文庫カフェの記念すべき第1回目を行いました♪

講師：パティシェ谷野一恵（ラ・シュシュ）

「玄米焼きドーナツのスイーツ教室＆ランチ会」

たくさんの親子さんで賑わい、ランチ会はみんなで仲良くいただきました(*^_^*)　

☆今回、講師をお願いした、ラシュシュのPatissierシェフ・パティシエ　谷野一恵さん

（本日、発行の中日ショッパー4/20号の表紙はラ・シュシュさんの焼きドーナツの写真が大きく載っています！
　4面には紙面の半分を使って、矢野さんのお菓子に対する思いが、特集で取り上げられていますので、是非ご覧くださいね！）

浜松市にOPENした　ラ・シュシュは、『心からキレイになれるスイーツショップ』です。
2011年10月14日、パティシエール谷野一恵が送る浜松市中区佐鳴台に心からキレイになれる焼き菓子のスイーツショップ　”La chou-choute"( ラ・シュシュ)。“少しだけ食べて幸せ・心が満たされる”をキーワードに卵・乳製品・白砂糖を使わないマクロビスイーツやオーガニックのスイーツ作りを目指していきます。

始めたばかりの、新作のショートケーキは開店と同時に売り切れてしまうという、人気ぶりです！！

　

今回は、募集してすぐに定員いっぱいになってしまったので、また、矢野パティシェにお願いして6月以降になりますが、開催したいと思いますので、今回参加できなかった方で、参加ご希望の方は、お申し出くださいませ(*^_^*)

　

私自身、「えほん文庫カフェ」に参加して、少人数で、一人一人、実習できるので、またまた脳の活性化にもなりとても楽しかったです

2回目以降もどうぞご期待ください