先日、ブログでお知らせしました、第２回えほん文庫カフェの受付開始のお知らせですが、、、

お問い合わせをたくさんいただいていて、なんだか定員の10名がすぐにいっぱいになってしまう気配を感じています！！

そこで、講師のハニー中村さん＆助っ人（農カフェメンバー）の方々とご相談させていただき、もう1日、同じ内容で、えほん文庫カフェを開いていただくことにいたしました！


月に1回、近くの加藤農園さん　の「和が家」をお借りして開く、お子様連れOKで、
楽しみながら食育にもなる、ランチ付きのお料理（お菓子）レッスン♪

今回の講師は我楽王国のハニー中村さん！

テーマは「塩糀（しおこうじ）作り＆ランチ会」

参加費は1組2000円（材料費・会場費込み）です！

☆2012年5月22日（火曜日）集合10時で、10時15分ぐらいから始めます！（13時解散）

新たに、設定した日時は・・・☆2012年6月26日（火曜日）です

メニューは
・お刺身(マグロの予定)の塩糀漬け
・鶏鍋(鳥の手羽元を塩糀に漬け込んだものを使用)
・季節の野菜に塩糀ドレッシング
・糖イチロー(掛川で作ったさとうきび100%シロップ)と塩糀を使った簡単スイーツ
の予定です。

持ち物は
・ボール(塩糀を作るのに使用します。大きさは中ぐらいのものを。20センチ前後)
・タッパー(作った塩糀を持って帰ります。300ml以上入る物)
・包丁
・マナ板(小さめの物)
・菜箸
・スプーン(大・小)
・お皿(ワンプレートでランチをいただく用の大きめの物と、スイーツをいただく小さめの物)
・お箸
・おわん
・コップ
クッキング出来るスタイル（エプロン＆バンダナなど）でお願いします。

☆お子様連れの方は、お子様の分が足りないようでしたら、ご持参くださいね(*^_^*)

明日４月20日（金）の午前９時から受付いたします両日ともに、先着10名さま。

お申し込みはメール、または053-439-3810までお願いいたします

5/22（火）または6/26（火）・・・どちらの日のご都合がよろしいか、おっしゃってくださいね

私も流行にのって塩糀（しおこうじ）の美味しさに、はまっている一人です